Resep kedua di tahun 2014 ini berasal dari YouTube channel milik Kokiku TV. Mungkin kalian (dan aku sendiri) lebih mengenal cemilan ini dalam nama Pisang Aroma. Tapi yang satu ini menggunakan berbagai cokelat yang berbeda. Let's get cooking! :D

Bahan-bahan:

1 buah pisang 

6 buah kulit lumpia

Putih telur

Keju

Susu kental manis cokelat

Berbagai cokelat batang

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong pisang secara menyamping dan potong cokelat batang kecil-kecil (ini aku pake Kit Kat) dan parut keju.

2. Buka kulit lumpia, tata potongan pisang di bagian bawah.

3. Tambahkan cokelat, keju serta susu kental manis di atasnya.

4. Lumuri sisi kulit lumpia dengan putih telur lalu ulung ke arah atas. Pastikan bagian sisinya tertutup.

5. Goreng dalam minyak panas sampai kulit lumpia berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Lumpia Pisang Cokelat siap disantap.

Kesulitan dalam memasak:

Sempet panik saat warna kulit lumpia cepet banget berubah kecoklatan saat di goreng. Belum lagi kulitnya mengeras dan jadi susah di balikkan. Tapi sukses koq dan nggak sampe gosong :)

Komentar:

Lumpia Pisang Cokelat ini manis bangeeeeeet! Enak, enak, enak :D